颈椎病

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颈椎病的食疗方案 [复制链接]

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  颈椎病已经成为现代上班族普遍存在的一种疾病。上班族长期伏案工作,一天工作下来,难免会觉得脖子发僵、发硬、肩部沉重。如何才能缓解这种症状呢?今天为您搜集了一些饮食方案,我们一起来看看吧。


  哪些食物对颈椎病有用?


  由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以,颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中,钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、*豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛。解除疲劳。


  另外,如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。


  下面给大家介绍几款食物,可以有效治疗颈椎病。


  吃粥


  葛根五加粥、生姜粥、川乌粥、杭芍桃仁粥、木瓜陈皮粥、参芪龙眼粥、参枣粥、菊花葛根粥。这些粥对于治疗颈椎病有很好的疗效。


  喝汤


  川芎白芷炖鱼头、天麻炖鱼头、葛根煲猪脊骨、桑枝煲鸡、薏米赤豆汤、姜葱羊肉汤、胡椒根炖蛇肉。这些汤对于不同类型的颈椎病患者,会有不同的功效。

下面再介绍三款菜的具体做法

姜醋煲猪手

猪手1个,嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净,水洗,顺骨缝劈两瓣,再折成四截,放入开水锅氽10分钟,捞出控去水分;姜片切成3分厚,同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖,慢火煲2小时,至酥烂。常食。糖尿病患者可用酱油代替其中的红糖。猪手胆固醇较高,故高血脂、高胆固醇患者慎用。

马齿苋羊肉灌汤蒸包

市售荞麦多维营养粉1千克,马齿苋、羊肉、猪皮冻各克,芝麻、虾皮各50克,葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包,常规做法。该方有胃病者慎用,可将荞麦面换成小麦面,将虾皮换成鲜虾仁。

红薯胡萝卜大枣枸杞糯米粥

红薯50克、胡萝卜30克、大枣5~7个、枸杞10克、糯米克。将红薯、胡萝卜切成方块,糯米用水泡发后,用适量水煮开加入其他备品煮熟,常食。有内热者慎用。

颈椎病患者应该及时治疗,避免长时间伏案、压力过大、过度劳累等情况,同时要结合锻炼,舒缓筋骨。再加以食疗进行治疗,效果会更加好。比如说多吃酱醋猪手等食物,能够有效补充营养和治疗颈椎病。但是,不适宜人群应该慎吃。

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